Trong các dây chuyền chế biến thực phẩm hiện đại, quá trình phun hoặc phân phối dung dịch lên bề mặt sản phẩm yêu cầu độ chính xác cao, vận hành ổn định và dễ vệ sinh. Original PR 15 của Rühle được phát triển nhằm đáp ứng nhu cầu xử lý bề mặt thực phẩm hiệu quả, đồng đều và tối ưu không gian sản xuất.
Original PR 15 là gì?
Original PR 15 là thiết bị phun/phân phối dung dịch thực phẩm đến từ Rühle – CHLB Đức, được thiết kế với kết cấu máy hàn liền khối, băng tải inox và hệ thống bơm cánh quạt XXL bằng thép không gỉ. Thiết bị phù hợp cho các dây chuyền chế biến cần kiểm soát chính xác lượng dung dịch phân bổ trên sản phẩm.
Công dụng
Thiết bị được sử dụng để phun hoặc phân phối dung dịch, gia vị hoặc thành phần bổ sung lên bề mặt thực phẩm. Original PR 15 giúp sản phẩm thấm đều gia vị, cải thiện cảm quan, tăng độ đồng nhất và tối ưu hiệu quả sử dụng dung dịch trong quá trình sản xuất.
Đặc điểm và nguyên lý vận hành
Original PR 15 được trang bị bơm cánh quạt XXL bằng thép không gỉ, đảm bảo lưu lượng ổn định và áp suất phun chính xác. Băng tải inox có gân bám giúp sản phẩm di chuyển chắc chắn, hạn chế trượt trong suốt quá trình vận hành.
Kết cấu máy hàn liền khối mang lại độ bền cao và dễ vệ sinh. Cơ chế khóa băng tải tự động kết hợp bàn thao tác có thể gập gọn giúp tối ưu không gian làm việc, đồng thời hỗ trợ thao tác vận hành và bảo trì thuận tiện.
Thông số kỹ thuật chính
- Chiều dài máy: 1.270 – 2.250 mm
- Chiều rộng máy: 500 mm
- Chiều cao máy: 1.586 mm
- Trọng lượng máy: 150 kg
- Hiệu suất: 1.000 kg/h
- Số lần phun/tiêm: 35 lần/phút
- Chiều rộng băng tải: 270 mm
- Số hàng kim/phun: 2
- Chiều cao cửa nạp liệu: 180 mm
- Thể tích phun/tiêm: 5 – 40 %
- Áp suất: 0.5 – 4.3 bar
- Điện áp: 400 V, 1.8 kW, 16 A
- Bước tiến băng tải: 25 mm/step
Ứng dụng
Original PR 15 phù hợp cho các cơ sở chế biến thịt và thực phẩm công nghiệp, sử dụng trong xử lý bề mặt thịt tươi, thịt tẩm gia vị, sản phẩm bán chế biến và các dòng thực phẩm yêu cầu phân phối dung dịch đồng đều trước các công đoạn tiếp theo.
Xuất xứ
Thương hiệu Rühle – CHLB Đức.
Với thiết kế gọn nhẹ, vận hành ổn định và khả năng kiểm soát dung dịch chính xác, Original PR 15 là giải pháp hiệu quả giúp doanh nghiệp nâng cao chất lượng sản phẩm và tối ưu hóa quy trình sản xuất.
Neo Foodtech là đơn vị cung cấp giải pháp công nghệ, phụ gia, hương liệu và thiết bị cho ngành chế biến thực phẩm, đồng hành cùng doanh nghiệp trong việc hoàn thiện dây chuyền sản xuất hiện đại.
Tại sao nên chọn đồng hành cùng NEO Foodtech?
Sản phẩm chính hãng, nguồn gốc rõ ràng.
Tư vấn thiết bị phù hợp với quy mô và nhu cầu thực tế.
Hỗ trợ kỹ thuật trong suốt quá trình vận hành.
LIÊN HỆ TƯ VẤN NGAY!
Hotline: 0938 068 768
Email: info@neofoodtech.com
Liên hệ nhanh: NEOFOODTECH
