Trong các sản phẩm như xúc xích bò, chả bò, bò viên hay phở bò, hương bò đặc trưng là yếu tố then chốt quyết định chất lượng cảm quan và sự ghi nhớ của người tiêu dùng. Khi mùi hương không đủ rõ, thiếu chiều sâu hoặc không ổn định giữa các mẻ sản xuất, giá trị thành phẩm sẽ bị ảnh hưởng đáng kể. Hương Bò Sệt Singapore được phát triển nhằm hỗ trợ nhà sản xuất tái tạo hương bò tự nhiên, đậm vị và đồng đều trong quá trình chế biến.
Hương Bò Sệt Singapore là gì?
Beef Paste Flavour Nc-258-Ge là hương bò dạng sệt, dùng để tạo mùi vị thịt bò đặc trưng cho các sản phẩm chế biến từ thịt và nước dùng, giúp hương lan tỏa tốt và ổn định trong suốt quá trình sản xuất.
Công dụng:
Beef Paste Flavour Nc-258-Ge dùng để tạo hương bò đặc trưng cho các sản phẩm như xúc xích bò, chả bò, bò viên, phở bò và các dòng sản phẩm cần tăng cường mùi thịt bò.
Thành phần:
Hỗn hợp các chất tạo hương, gum và nước.
Hướng dẫn sử dụng:
Cho trực tiếp Beef Paste Flavour Nc-258-Ge vào nguyên liệu trong quá trình chế biến, sản xuất.
Liều lượng:
2 – 5 g/kg sản phẩm, điều chỉnh tùy theo yêu cầu hương vị và công thức sản xuất.
Bảo quản:
Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời và tránh để gần các hóa chất có mùi mạnh.
Nguồn gốc xuất xứ:
Fourzone Industries – Singapore.
Quy cách:
1 kg/hộp – 25 kg/thùng.
Nhờ dạng sệt dễ phối trộn và khả năng khuếch tán hương tốt, Beef Paste Flavour Nc-258-Ge giúp sản phẩm đạt mùi bò rõ ràng, tự nhiên và đồng đều giữa các lô sản xuất, đồng thời hỗ trợ nhà sản xuất tối ưu công thức và nâng cao giá trị cảm quan cho thành phẩm.
Xem thêm các loại bao bì sản phẩm
Neo Foodtech là đơn vị cung cấp các giải pháp hương liệu và phụ gia thực phẩm, đồng hành cùng doanh nghiệp trong việc tối ưu chất lượng sản phẩm, kiểm soát hương vị và nâng cao hiệu quả sản xuất.
Tại sao nên chọn đồng hành cùng NEO Foodtech?
- Phòng lab hỗ trợ nghiên cứu và thử nghiệm công thức miễn phí.
- Sản phẩm chất lượng – nguồn gốc rõ ràng.
- Đội ngũ kỹ thuật đồng hành từ A–Z trong suốt quá trình sản xuất.
LIÊN HỆ TƯ VẤN NGAY!
Hotline: 0938 068 768
Email: info@neofoodtech.com
Liên hệ nhanh: NEOFOODTECH




