Trong các dây chuyền chế biến thực phẩm đòi hỏi độ chính xác cao về tạo hình và định lượng khối nhão, dao khí nén đóng vai trò quan trọng trong việc đảm bảo hình dạng sản phẩm đồng đều, vận hành ổn định và an toàn. Dao khí nén PM 75 của Frey được thiết kế chuyên dụng cho các ứng dụng cắt và tạo hình khối nhão trong môi trường sản xuất công nghiệp.
Dao khí nén PM 75 là gì?
Dao khí nén PM 75 là thiết bị chuyên dụng đến từ thương hiệu Frey – CHLB Đức, sử dụng cơ chế khí nén để cắt và tạo hình chính xác các khối nguyên liệu dạng nhão, đáp ứng tiêu chuẩn kỹ thuật nghiêm ngặt trong ngành chế biến thực phẩm.
Công dụng:
Thiết bị được sử dụng để tạo hình và cắt các khối nguyên liệu nhão, giúp sản phẩm đạt độ đồng đều cao, phù hợp cho các công đoạn tạo hình trong dây chuyền sản xuất thực phẩm.
Đặc điểm và nguyên lý vận hành:
Dao khí nén PM 75 vận hành bằng hệ thống khí nén, yêu cầu nguồn khí đạt tiêu chuẩn DIN ISO 8573-1 loại 2, đảm bảo độ ổn định và an toàn trong quá trình sử dụng. Thiết bị cho phép đường kính lỗ tối đa lên đến 75 mm, đi kèm 1 miếng chèn có lỗ bất kỳ, linh hoạt theo từng yêu cầu sản xuất.
Tốc độ vận hành tối đa đạt 120 lần bơm/phút, với mức tiêu thụ khí 6 bar / 18 lít/phút, phù hợp cho dây chuyền hoạt động liên tục. Máy được trang bị bộ điều khiển giúp kiểm soát chính xác quá trình nạp liệu, góp phần nâng cao độ ổn định và chất lượng thành phẩm.
Thiết bị yêu cầu lắp đặt bộ phận bảo vệ tại chỗ nhằm đảm bảo an toàn vận hành. Kết nối ống được thiết kế riêng biệt, trong đó ống nạp liệu cho dao khí nén cần được đặt hàng riêng theo máy để đảm bảo tương thích và hiệu quả sử dụng.
Thông số kỹ thuật:
Đường kính lỗ tối đa: 75 mm.
Số lần bơm tối đa: 120 lần/phút.
Áp suất và lượng khí tiêu thụ: 6 bar / 18 lít/phút.
Hệ thống điều khiển: Có bộ điều khiển quá trình nạp liệu.
Tiêu chuẩn khí nén: DIN ISO 8573-1 loại 2.
Ứng dụng:
Dao khí nén PM 75 được ứng dụng rộng rãi trong các dây chuyền chế biến thực phẩm sử dụng nguyên liệu dạng nhão, đặc biệt phù hợp cho các cơ sở sản xuất yêu cầu độ chính xác cao về tạo hình và cắt khối.
Xuất xứ:
Thương hiệu Frey – CHLB Đức.
Mã tham khảo: Dao cắt khí nén PM 75 – 85 601 050.00.
Với thiết kế chắc chắn, vận hành ổn định và khả năng kiểm soát chính xác, Dao khí nén PM 75 là giải pháp hiệu quả giúp doanh nghiệp tối ưu quy trình tạo hình và nâng cao chất lượng sản phẩm.
NEO Foodtech là đơn vị cung cấp phụ gia, hương liệu, bao bì và giải pháp công nghệ cho ngành chế biến thực phẩm, đồng hành cùng doanh nghiệp trong việc tối ưu quy trình, ổn định chất lượng và nâng cao giá trị sản phẩm.
Tại sao nên chọn đồng hành cùng NEO Foodtech?
Sản phẩm chính hãng – nguồn gốc rõ ràng.
Tư vấn thiết bị sát với nhu cầu sản xuất thực tế.
Đội ngũ kỹ thuật đồng hành xuyên suốt quá trình lắp đặt và vận hành.
LIÊN HỆ TƯ VẤN NGAY!
Hotline: 0938 068 768
Email: info@neofoodtech.com
Liên hệ nhanh: NEOFOODTECH
