
Trong các cửa hàng thực phẩm, siêu thị mini hoặc cơ sở chế biến quy mô nhỏ, máy xay thịt cần gọn nhẹ, vận hành êm và đáp ứng tốt nhu cầu sản xuất ngắn, gián đoạn. Máy xay thịt PM-70 / PM-12 của Mainca được thiết kế đúng cho những yêu cầu này, đảm bảo hiệu quả xay ổn định và độ bền cao trong quá trình sử dụng.
Máy xay thịt PM-70 / PM-12 là gì?
Máy xay thịt PM-70 / PM-12 là dòng máy xay thịt nhỏ gọn của Mainca – Tây Ban Nha, cho phép lựa chọn hai hệ thống cắt gồm Enterprise 12 (cắt một lưỡi) và Unger 70 (cắt một lưỡi hoặc hai lưỡi), đáp ứng linh hoạt nhiều nhu cầu chế biến khác nhau.
Công dụng:
Thiết bị dùng để xay thịt tươi trong các cửa hàng bán lẻ, quầy thực phẩm, siêu thị hoặc các cơ sở sản xuất nhỏ cần vận hành ngắn hạn, không liên tục.
Đặc điểm:
Máy có kết cấu hoàn toàn bằng thép không gỉ 18/10, đảm bảo độ bền và an toàn vệ sinh thực phẩm. Hệ truyền động dây đai giúp máy vận hành rất êm, giảm rung và tiếng ồn, phù hợp sử dụng trực tiếp tại quầy bán hàng. Thiết kế nhỏ gọn giúp tiết kiệm không gian, dễ bố trí và thao tác.
Hệ thống cắt:
Máy hỗ trợ hai hệ thống cắt gồm Enterprise 12 với cấu hình cắt một lưỡi và Unger 70 cho khả năng cắt một lưỡi hoặc hai lưỡi, cho phép lựa chọn theo yêu cầu về độ mịn của sản phẩm.
Động cơ, công suất và kích thước:
Máy có năng suất khoảng ± 170 kg/giờ. Tùy chọn động cơ gồm động cơ ba pha công suất 1 HP / 0.74 kW (230–400V 50Hz hoặc 220V 60Hz) và động cơ một pha công suất 0.75 HP / 0.55 kW (230V 50Hz hoặc 110–220V 60Hz). Kích thước đế máy 21 x 27 cm, kích thước khay nạp liệu 31 x 41 cm, phù hợp cho không gian làm việc hạn chế.
Xuất xứ:
Thương hiệu Mainca – Tây Ban Nha.
Với thiết kế nhỏ gọn, vận hành êm ái và năng suất phù hợp, Máy xay thịt PM-70 / PM-12 là giải pháp lý tưởng cho các cửa hàng và cơ sở chế biến cần một thiết bị xay thịt hiệu quả, bền bỉ và dễ sử dụng.
Tại sao nên chọn đồng hành cùng NEO Foodtech?
Sản phẩm chính hãng – nguồn gốc rõ ràng.
Tư vấn thiết bị sát với nhu cầu sản xuất thực tế.
Đội ngũ kỹ thuật đồng hành xuyên suốt quá trình vận hành.
LIÊN HỆ TƯ VẤN NGAY!
Hotline: 0938 068 768
Email: info@neofoodtech.com
Liên hệ nhanh: NEOFOODTECH
--------------------
MAINCA là nhà sản xuất chuyên về thiết bị để chế biến thịt băm và xúc xích cho cơ sở sản xuất quy mô nhỏ, các phòng lab của nhà máy, nhà hàng, phòng thí nghiệm của các trường đại học...
MAINCA được thành lập vào năm 1971 tại Barcelona, Tây Ban Nha. Ngày nay đã có đại diện ở hơn 80 quốc gia và xuất khẩu khoảng 70% sản lượng. Trải qua hơn 50 năm thành lập, hãng nghiên cứu và sản xuất ra các dòng máy cắt thịt, chảo cắt, máy trộn, máy nhồi thủy lực, máy xoắn xúc xích,...
Máy Xay Thịt với Hai Hệ Thống Cắt Enterprise 12 và Unger 70
Hệ Thống Cắt:
- Enterprise 12: Cắt một lưỡi.
- Unger 70: Cắt một lưỡi và hai lưỡi.
Đặc Điểm Nổi Bật:
- Kết Cấu: Hoàn toàn làm từ thép không gỉ 18/10, đảm bảo độ bền cao.
- Truyền Động: Sử dụng dây đai rất êm ái, giảm tiếng ồn khi vận hành.
- Công Suất Sản Xuất: ±170 Kg/giờ, phù hợp cho các hoạt động sản xuất ngắn hoặc gián đoạn.
- Thiết Kế Nhỏ Gọn: Lý tưởng cho quầy hàng tại cửa hàng hoặc siêu thị nhờ kích thước nhỏ.
Tùy Chọn Động Cơ:
- Ba pha: 1 HP / 0.74 kW (230-400V 50Hz / 220V 60Hz).
- Một pha: 0.75 HP / 0.55 kW (230V 50Hz / 110-220V 60Hz).
Kích Thước:
- Đế: 21 x 27 cm.
- Khay: 31 x 41 cm.
Phù hợp cho các hoạt động sản xuất nhỏ với thiết kế nhỏ gọn và hiệu suất cao.
Các model của thiết bị xay thịt thô Mainca tham khảo:





