MAINCA là nhà sản xuất chuyên về thiết bị để chế biến thịt băm và xúc xích cho cơ sở sản xuất quy mô nhỏ, các phòng lab của nhà máy, nhà hàng, phòng thí nghiệm của các trường đại học...
MAINCA được thành lập vào năm 1971 tại Barcelona, Tây Ban Nha. Ngày nay đã có đại diện ở hơn 80 quốc gia và xuất khẩu khoảng 70% sản lượng. Trải qua hơn 50 năm thành lập, hãng nghiên cứu và sản xuất ra các dòng máy cắt thịt, chảo cắt, máy trộn, máy nhồi thủy lực, máy xoắn xúc xích,...
Máy Xay Thịt với Hai Hệ Thống Cắt
Hệ Thống Cắt:
- ENTERPRISE 32: Cắt một lưỡi.
- UNGER 98: Cắt một, hai hoặc ba lưỡi.
Kết Cấu:
- Hoàn toàn làm từ thép không gỉ 18/10, đảm bảo độ bền cao và vệ sinh an toàn thực phẩm.
Đặc Điểm Nổi Bật:
- Truyền Động: Hộp số bánh răng ngâm dầu chịu tải nặng, đảm bảo hoạt động mượt mà và bền bỉ.
- Công Suất Sản Xuất: ± 800 Kg/giờ.
Tùy Chọn Động Cơ:
- Ba pha: 3 & 5 HP / 2.2 & 3.7 kW (230-400V 50Hz / 220V 60Hz).
- Một pha: 3 HP / 2.2 kW (230V 50Hz / 110-220V 60Hz).
Kích Thước:
- Đế: 34 x 54 cm.
- Khay Tiêu Chuẩn: 41 x 61 cm.
- Tùy Chọn Khay Lớn: 50 x 69 cm.
Tùy Chọn Bổ Sung:
- Bảo vệ đầu xay: Kèm công tắc an toàn, bắt buộc khi sử dụng đĩa xay có lỗ từ 8mm trở lên.
Máy xay thịt với công suất cao, linh hoạt trong lựa chọn hệ thống cắt và khay, phù hợp cho các cơ sở chế biến thực phẩm quy mô lớn, đảm bảo hiệu suất tối ưu và độ bền lâu dài.
Các model của thiết bị xay thịt thô Mainca tham khảo:
