Trong các cơ sở chế biến và kinh doanh thực phẩm chuyên nghiệp, thiết bị cắt lát công suất lớn đóng vai trò quan trọng trong việc đảm bảo độ đồng đều sản phẩm, tối ưu năng suất và duy trì chất lượng cảm quan. Việc lựa chọn máy cắt lát bền bỉ, vận hành ổn định giúp doanh nghiệp đáp ứng tốt nhu cầu làm việc liên tục tại siêu thị, cửa hàng thực phẩm và khu chế biến trung tâm. Food Slicers GX-350 là dòng máy cắt lát chuyên nghiệp được thiết kế cho cường độ sử dụng cao.
Food Slicers GX-350 là gì?
Food Slicers GX-350 là thiết bị cắt lát dạng bàn trượt trọng lực đến từ thương hiệu Mainca – Tây Ban Nha, thuộc phân khúc heavy duty, phù hợp cho môi trường làm việc liên tục. Máy sử dụng hệ truyền động bánh răng ngâm dầu, giúp vận hành êm ái, ổn định và kéo dài tuổi thọ thiết bị. Động cơ được trang bị hệ thống thông gió tăng cường, đảm bảo khả năng làm việc bền bỉ trong thời gian dài mà không bị quá nhiệt.
Công dụng:
Dùng để cắt lát các loại thực phẩm như thịt tươi, thịt nguội, jambon, thịt xông khói và các sản phẩm tương tự trong các cửa hàng thực phẩm, siêu thị và cơ sở chế biến.
Đặc điểm kỹ thuật:
Máy được trang bị lưỡi dao có đường kính 350 mm, cho phép cắt lát với độ dày tối đa lên đến 25 mm, đáp ứng linh hoạt nhiều yêu cầu sản phẩm khác nhau. Hệ thống mài dao tác động kép giúp vừa mài bén vừa chỉnh sắc lưỡi cắt, đảm bảo lát cắt luôn sắc nét và đồng đều. Bàn trượt vận hành trơn mượt, hỗ trợ thao tác nhanh và chính xác. Thân máy được chế tạo từ nhôm anodized, vừa đảm bảo độ bền cao vừa dễ vệ sinh, đồng thời đáp ứng đầy đủ các tiêu chuẩn EC về an toàn và chất lượng.
Động cơ và kích thước:
Máy sử dụng động cơ một pha công suất 0.5 HP / 0.37 kW, điện áp 230V 50Hz hoặc 220V 60Hz. Kích thước đế máy 59 x 45 cm, phù hợp bố trí trong nhiều không gian làm việc khác nhau.
Nguồn gốc xuất xứ:
Thương hiệu Mainca – Tây Ban Nha.
Với thiết kế chắc chắn, khả năng cắt lát chính xác và vận hành ổn định, Food Slicers GX-350 là giải pháp phù hợp cho các đơn vị cần thiết bị cắt lát chuyên nghiệp, đáp ứng tiêu chuẩn cao về hiệu suất và an toàn thực phẩm.
NEO Foodtech là đơn vị cung cấp thiết bị và giải pháp công nghệ cho ngành chế biến thực phẩm, đồng hành cùng doanh nghiệp trong việc lựa chọn thiết bị phù hợp, tối ưu quy trình và nâng cao hiệu quả sản xuất.
LIÊN HỆ TƯ VẤN NGAY!
Hotline: 0938 068 768
Email: info@neofoodtech.com
Liên hệ nhanh: NEOFOODTECH
