Trong các dây chuyền chế biến thực phẩm yêu cầu độ chính xác cao trong tạo hình và cắt khối nguyên liệu dạng nhão, dao khí nén là thiết bị không thể thiếu nhằm đảm bảo sản phẩm đồng đều, vận hành ổn định và an toàn. Dao khí nén PM 40 của Frey được thiết kế chuyên dụng cho các ứng dụng tạo hình và cắt khối nhão với tốc độ cao trong môi trường sản xuất công nghiệp.
Dao khí nén PM 40 là gì?
Dao khí nén PM 40 là thiết bị chuyên dụng đến từ thương hiệu Frey – CHLB Đức, sử dụng cơ chế khí nén để tạo hình và cắt chính xác các khối nguyên liệu dạng nhão, đáp ứng các tiêu chuẩn kỹ thuật nghiêm ngặt của ngành chế biến thực phẩm.
Công dụng:
Thiết bị dùng để tạo hình và cắt các loại nguyên liệu dạng nhão, giúp sản phẩm đạt kích thước và hình dạng đồng đều, phù hợp cho các công đoạn tạo hình trong dây chuyền sản xuất.
Đặc điểm và nguyên lý vận hành:
Dao khí nén PM 40 vận hành bằng hệ thống khí nén, yêu cầu nguồn khí đạt tiêu chuẩn DIN ISO 8573-1 loại 2, đảm bảo độ ổn định và an toàn trong quá trình sử dụng. Thiết bị cho phép đường kính lỗ tối đa 45 mm, đi kèm 3 đầu chèn POM với lỗ tùy chọn, linh hoạt theo từng loại sản phẩm và yêu cầu tạo hình khác nhau.
Tốc độ vận hành tối đa lên đến 400 lần cắt/phút, với mức tiêu thụ khí 6 bar / 59 Nl/phút, phù hợp cho các dây chuyền sản xuất cần năng suất cao. Máy được trang bị cáp kết nối với bộ điều khiển quá trình nạp liệu, giúp kiểm soát chính xác và đồng bộ với các thiết bị trong dây chuyền.
Kết nối ống nạp được thiết kế riêng biệt theo từng hệ thống. Ống nạp liệu cho dao khí nén cần được đặt hàng riêng theo máy để đảm bảo khả năng tương thích và hiệu quả vận hành tối ưu.
Thông số kỹ thuật:
Đường kính lỗ tối đa: 45 mm.
Số lần cắt tối đa: 400 lần/phút.
Áp suất và lượng khí tiêu thụ: 6 bar / 59 Nl/phút.
Đầu chèn: 3 đầu POM với lỗ tùy chọn.
Tiêu chuẩn khí nén: DIN ISO 8573-1 loại 2.
Ứng dụng:
Dao khí nén PM 40 được ứng dụng rộng rãi trong các dây chuyền chế biến thực phẩm sử dụng nguyên liệu dạng nhão, đặc biệt phù hợp cho các cơ sở sản xuất yêu cầu tốc độ cao và độ chính xác trong tạo hình.
Xuất xứ:
Thương hiệu Frey – CHLB Đức.
Mã tham khảo: Dao khí nén PM 40 – 85 600 000.00.
Với thiết kế gọn nhẹ, khả năng vận hành tốc độ cao và độ chính xác ổn định, Dao khí nén PM 40 là giải pháp hiệu quả giúp doanh nghiệp tối ưu hóa công đoạn tạo hình và nâng cao chất lượng thành phẩm.
NEO Foodtech là đơn vị cung cấp phụ gia, hương liệu, bao bì và giải pháp công nghệ cho ngành chế biến thực phẩm, đồng hành cùng doanh nghiệp trong việc tối ưu quy trình, ổn định chất lượng và nâng cao giá trị sản phẩm.
Tại sao nên chọn đồng hành cùng NEO Foodtech?
Sản phẩm chính hãng – nguồn gốc rõ ràng.
Tư vấn thiết bị sát với nhu cầu sản xuất thực tế.
Đội ngũ kỹ thuật đồng hành xuyên suốt quá trình lắp đặt và vận hành.
LIÊN HỆ TƯ VẤN NGAY!
Hotline: 0938 068 768
Email: info@neofoodtech.com
Liên hệ nhanh: NEOFOODTECH
