Trong các cơ sở chế biến thịt quy mô nhỏ và vừa, máy xay thịt cần đảm bảo kết cấu bền bỉ, vận hành ổn định và cho ra thành phẩm đồng đều. Máy xay thịt PX-32 của Mainca được thiết kế theo tiêu chuẩn châu Âu, phù hợp cho nhiều nhu cầu chế biến thịt xay chuyên nghiệp.
Máy xay thịt PX-32 là gì?
Máy xay thịt PX-32 là dòng máy xay thịt công nghiệp của Mainca – Tây Ban Nha, sử dụng hệ thống cắt ENTERPRISE 32, đáp ứng tốt các yêu cầu về năng suất và độ ổn định trong quá trình vận hành.
Công dụng:
Thiết bị dùng để xay thịt và nguyên liệu thịt trong sản xuất giò chả, xúc xích, thịt xay và các sản phẩm chế biến khác tại các cơ sở sản xuất quy mô nhỏ đến vừa.
Đặc điểm:
Máy được trang bị hệ thống cắt ENTERPRISE 32, cho cấu trúc xay ổn định và dễ bảo trì. Phiên bản PX-32 có kết cấu hoàn toàn bằng thép không gỉ 18/10, đảm bảo độ bền cao và vệ sinh an toàn thực phẩm. Phiên bản PX-32A sử dụng thép không gỉ 18/10 cho toàn bộ thân máy, riêng đầu xay được chế tạo bằng nhôm anod hóa nhằm tối ưu chi phí nhưng vẫn đảm bảo hiệu quả vận hành. Truyền động bánh răng ngâm dầu chịu tải nặng giúp máy hoạt động êm ái, bền bỉ trong điều kiện làm việc liên tục.
Công suất sản xuất:
Máy đạt năng suất khoảng ± 450 kg/giờ, phù hợp cho các cơ sở chế biến thịt quy mô vừa và nhỏ.
Xuất xứ:
Thương hiệu Mainca – Tây Ban Nha.
Với thiết kế chắc chắn, hệ thống cắt tiêu chuẩn và năng suất phù hợp, Máy xay thịt PX-32 là giải pháp hiệu quả cho các đơn vị chế biến thịt cần thiết bị ổn định và dễ vận hành.
Tại sao nên chọn đồng hành cùng NEO Foodtech?
Sản phẩm chính hãng – nguồn gốc rõ ràng.
Tư vấn thiết bị sát với nhu cầu sản xuất thực tế.
Đội ngũ kỹ thuật đồng hành xuyên suốt quá trình vận hành.
LIÊN HỆ TƯ VẤN NGAY!
Hotline: 0938 068 768
Email: info@neofoodtech.com
Liên hệ nhanh: NEOFOODTECH
--------------------------------
MAINCA là nhà sản xuất chuyên về thiết bị để chế biến thịt băm và xúc xích cho cơ sở sản xuất quy mô nhỏ, các phòng lab của nhà máy, nhà hàng, phòng thí nghiệm của các trường đại học...
MAINCA được thành lập vào năm 1971 tại Barcelona, Tây Ban Nha. Ngày nay đã có đại diện ở hơn 80 quốc gia và xuất khẩu khoảng 70% sản lượng. Trải qua hơn 50 năm thành lập, hãng nghiên cứu và sản xuất ra các dòng máy cắt thịt, chảo cắt, máy trộn, máy nhồi thủy lực, máy xoắn xúc xích,...
Máy Xay Thịt PX-32 với Hệ Thống Cắt ENTERPRISE 32
Hệ Thống Cắt:
- ENTERPRISE 32: Cắt một lưỡi.
Kết Cấu:
- PX-32: Hoàn toàn làm từ thép không gỉ 18/10.
- PX-32A: Làm từ thép không gỉ 18/10, ngoại trừ đầu xay được làm bằng nhôm anod hóa.
Đặc Điểm Nổi Bật:
- Truyền Động: Hộp số bánh răng ngâm dầu chịu tải nặng.
- Công Suất Sản Xuất: ± 450 Kg/giờ.
Tùy Chọn Động Cơ:
- Ba pha: 1,75 HP / 1,3 kW (230-400V 50Hz / 220V 60Hz).
- Một pha: 1,75 HP / 1,3 kW (230V 50Hz / 110-220V 60Hz).
Kích Thước:
- Đế: 31 x 41 cm.
- Khay: 35 x 50 cm.
Tùy Chọn Bổ Sung:
- Bảo vệ đầu xay kèm công tắc an toàn, bắt buộc khi sử dụng đĩa xay có lỗ từ 8mm trở lên.
Các model của thiết bị xay thịt thô Mainca tham khảo:
