Tất cả bài viết

TẠI SAO CHẤT PHỤ GIA THỰC PHẨM PHOSPHATE ĐƯỢC SỬ DỤNG ĐỂ LÀM GIÒ CHẢ?

TẠI SAO CHẤT PHỤ GIA THỰC PHẨM PHOSPHATE ĐƯỢC SỬ DỤNG ĐỂ LÀM GIÒ CHẢ?

01/03/2024

Hàn the đã không còn là lựa chọn an toàn để tạo độ giòn dai cho giò chả, khi tác động tiêu cực của nó đến... Đọc tiếp

SUPERBIND K70 – PHỤ GIA GIÒN DAI HÀNG ĐẦU TRONG CHẾ BIẾN THỊT

SUPERBIND K70 – PHỤ GIA GIÒN DAI HÀNG ĐẦU TRONG CHẾ BIẾN THỊT

01/03/2024

Superbind K70 là một trong những phụ gia giòn dai đi đầu trong chiến dịch thay thế hàn the sau khi cấm sử dụng trong sản... Đọc tiếp

NEO PHOS C7 - GIẢI PHÁP TẠO GIÒN DAI CHO GIÒ CHẢ, XÚC XÍCH

NEO PHOS C7 - GIẢI PHÁP TẠO GIÒN DAI CHO GIÒ CHẢ, XÚC XÍCH

29/02/2024

Bạn đang tìm kiếm giải pháp để cải thiện độ giòn dai và chất lượng của sản phẩm trong chế biến thịt mà vẫn đảm bảo... Đọc tiếp