Tất cả bài viết

TẠI SAO CHẤT PHỤ GIA THỰC PHẨM PHOSPHATE ĐƯỢC SỬ DỤNG ĐỂ LÀM GIÒ CHẢ?

TẠI SAO CHẤT PHỤ GIA THỰC PHẨM PHOSPHATE ĐƯỢC SỬ DỤNG ĐỂ LÀM GIÒ CHẢ?

01/03/2024

Hàn the đã không còn là lựa chọn an toàn để tạo độ giòn dai cho giò chả, khi tác động tiêu cực của nó đến... Đọc tiếp

SUPERBIND K70 – PHỤ GIA GIÒN DAI HÀNG ĐẦU TRONG CHẾ BIẾN THỊT

SUPERBIND K70 – PHỤ GIA GIÒN DAI HÀNG ĐẦU TRONG CHẾ BIẾN THỊT

01/03/2024

Superbind K70 là một trong những phụ gia giòn dai đi đầu trong chiến dịch thay thế hàn the sau khi cấm sử dụng trong sản... Đọc tiếp

PHỤ GIA GIỮ NƯỚC, TĂNG CƯỜNG CẤU TRÚC TRONG SẢN XUẤT GIÒ CHẢ, XÚC XÍCH

PHỤ GIA GIỮ NƯỚC, TĂNG CƯỜNG CẤU TRÚC TRONG SẢN XUẤT GIÒ CHẢ, XÚC XÍCH

01/03/2024

Trong ngành công nghiệp thực phẩm, đặc biệt là trong sản xuất giò chả và xúc xích, chất lượng và độ đồng đều của sản phẩm... Đọc tiếp

NEO COLOR R - BÍ QUYẾT TUYỆT VỜI TẠO MÀU ĐỎ HỒNG TỰ NHIÊN CHO SẢN PHẨM CHẾ BIẾN TỪ THỊT

NEO COLOR R - BÍ QUYẾT TUYỆT VỜI TẠO MÀU ĐỎ HỒNG TỰ NHIÊN CHO SẢN PHẨM CHẾ BIẾN TỪ THỊT

28/02/2024

Bạn đang tìm kiếm một giải pháp tối ưu để mang lại sự hấp dẫn và màu đỏ hồng tự nhiên cho sản phẩm thịt của... Đọc tiếp