Tên sản phẩm: Superbind P220
- Công dụng: Dùng trong các sản phẩm thịt chế biến: jampon, da bao,… tăng cường khả năng liên kết, giữ nước, giảm hao hụt trọng lượng sau khi nấu.
- Thành phần: Hỗn hợp của Di, Tri - phosphate.
- Hướng dẫn sử dụng: Hòa tan SUPERBIND P220 và gia vị trong nước lạnh theo tỉ lệ 1 Superbind P220 + 15-20% nước đá. Ướp thịt trong khoảng 36 – 48 giờ.
- Liều lượng: 3-5gr/ kg sản phẩm.
- Bảo quản: Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát.
- Nguồn gốc xuất xứ: Binder & Jager GmbH - CHLB Đức.
- Quy cách : 1kg/gói – 25kg/bao.
Chịu trách nhiệm về hàng hoá: Neo Foodtech Co., Ltd - Định Hướng Mới
Văn phòng 4.07 Tòa nhà St.Moritz, 1014 Phạm Văn Đồng, Hiệp Bình Chánh, Tp.Thủ Đức, Tp.HCM.
ĐT: 0938 068 768
