Muối Đỏ Neo Cure 1 - Tạo và giữ màu

Thương hiệu: Neo Foodtech Mã sản phẩm: Đang cập nhật

Tên sản phẩm: Muối Đỏ Neo Cure 1

Công dụng: Dùng để tạo và giữ màu đỏ hồng tự nhiên cho các sản phẩm từ thịt như nem chua, xúc xích, jampon,…
Thành phần: Sodium Chloride (Muối ăn): 60 – 65%, chất chống oxy hóa: Sodium Erythorbate (INS 316) 28 – 35%, chất bảo quản, chất giữ màu: Sodium Nitrite (INS 250): 3 – 5%, Red yeast rice (bột gạo đỏ lên men Monascus purpureus): 1 – 3%.
Hướng dẫn sử dụng: Cho trực tiếp vào nguyên liệu trong quá trình sản xuất.
Liều lượng: 2 gr/kg sản phẩm.
Bảo quản: Để nơi khô ráo, thoáng mát, tránh tiếp xúc trực tiếp với ánh mặt trời. Tránh để gần hóa chất có mùi mạnh.
Quy cách đóng gói: 1kg/gói.
Nguồn gốc xuất xứ: Neo Foodtech - Việt Nam.