Hệ thống xông khói đa năng

KERRES được thành lập vào năm 1966 tại Đức, bắt đầu với lĩnh vực kinh doanh và sản xuất các thiết bị chế biến và xông khói trong ngành chế biến thịt và cá.

Công nghệ nổi bật hiện nay chỉ có tại Kerres - "Hệ thống tuần hoàn không khí kết hợp". Hệ thống đối lưu được phát triển bởi Kerres với các cánh quạt, kết hợp tuần hoàn không khí theo cả chiều dọc và ngang, giúp rút ngắn thời gian mỗi quy trình lên đến 30%, tiết kiệm năng lượng và hạn chế hao hụt.

####

Xuất xứ: Hãng Kerres – CHLB Đức

Thiết kế lớp cách nhiệt được nâng cấp từ sợi thủy tinh, thời gian xông khói nhanh, tiết kiệm năng lượng, phân phối nhiệt đồng đều, tuần hoàn đảo chiều giúp sản phẩm được xông khói đồng đều, bám khói tốt, nâng cao chất lượng sản phẩm.

Công dụng: Lò xông khói đa năng, dùng để nấu, hấp, sấy, xông khói.

Ứng dụng: Chế biến xúc xích, chả lụa, ba rọi, bắp giò xông khói

Công suất tối thiểu: Model 2850/1 – 1 xe (tương đương 160 – 400 kg sản phẩm).

Kích thước máy: 168 x 117 x 280 (cm)

Chịu trách nhiệm về hàng hoá: Neo Foodtech Co., Ltd - Định Hướng Mới

Văn phòng 4.07 Tòa nhà St., Moritz, 1014 Phạm Văn Đồng, Hiệp Bình Chánh, Tp.Thủ Đức, Tp.HCM. 

ĐT: 0938 068 768