Trong chế biến thực phẩm, việc duy trì chất lượng, màu sắc và hương vị trong suốt quá trình lưu trữ là rất quan trọng. Nếu sản phẩm không được bảo quản đúng cách, dễ xảy ra hiện tượng oxy hóa, biến đổi màu sắc và giảm giá trị dinh dưỡng. Neo BQ22S được thiết kế để giúp nhà sản xuất bảo quản thực phẩm hiệu quả, giữ nguyên độ tươi và ổn định sản phẩm.
Neo BQ22S là gì?
Neo BQ22S là phụ gia bảo quản và chống oxy hóa, hỗ trợ duy trì độ tươi ngon, hương vị và cấu trúc ổn định cho các sản phẩm thực phẩm.
Công dụng:
Dùng làm chất bảo quản và chống oxy hóa cho các sản phẩm thực phẩm.
Thành phần: Chất điều chỉnh độ axit: Natri Acetate (INS 262i): 30 - 40%; Chất bảo quản: Kali Sorbate (INS 202): 28 - 35%, Natri Propionate (INS281): 5 - 10%; Chất chống oxy hóa: Natri Erythorbate (INS 316): 5 - 10%; Natri Clorua (Muối ăn): 3 - 5%.
Hướng dẫn sử dụng:
Thêm trực tiếp vào nguyên liệu trong quá trình chế biến, sản xuất.
Liều dùng:
0,3 – 0,5% (3 – 5 g/kg sản phẩm).
Bảo quản:
Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời và tránh xa các hóa chất có mùi mạnh.
Nhờ khả năng chống oxy hóa và bảo quản tối ưu, Neo BQ22S giúp sản phẩm thực phẩm giữ được độ tươi, màu sắc và hương vị ổn định, đồng thời hỗ trợ doanh nghiệp nâng cao chất lượng thành phẩm và kiểm soát hiệu quả quy trình chế biến.
Tại sao nên chọn đồng hành cùng NEO Foodtech?
- Phòng lab hỗ trợ nghiên cứu công thức miễn phí.
- Sản phẩm chất lượng - nguồn gốc rõ ràng
- Đội ngũ kỹ thuật đồng hành từ A–Z
LIÊN HỆ TƯ VẤN NGAY!
Hotline: 0938 068 768
Email: info@neofoodtech.com
Liên hệ nhanh: NEOFOODTECH
